Das Aura Hotel Timmendorfer Strand ist ein gehobenes Hotel der Mittelklasse und steht ausschließlich für blinde und sehbehinderte Gäste in Timmendorfer Strand zur Verfügung. Das Haus ist mit seinen modern eingerichteten Hotelzimmern, Restaurant und Bar sowie einem eigenen Strandabschnitt so ausgerichtet, das Blinde und Sehbehinderte sich in kürzester Zeit orientieren und einen erholsamen Urlaub an der Ostsee verbringen können.
Kurzfristig suchen wir für die Neubesetzung unserer Küchenleitung (m/w) und Verstärkung unseres Teams einen Küchenchef in Vollzeit.

Qualifikationen

• Sie haben eine entsprechende berufliche Qualifikation mit Nachweis
• Sie arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst
• haben Erfahrung in der Leitung eines kleinen Teams
• haben Spaß am Kochen
• bieten ein hohes Maß an Fachkompetenz und Qualitätsbewusstsein
• kennen die regionale und internationale Küche
• haben Verhandlungsgeschick im Einkauf
• bringen neue Ideen mit
• Laktose- und Glutenunverträglichkeit ist für Sie kein Fremdwort

Wir bieten:

• eine leistungsgerechte Bezahlung
• ein zusätzliches Bonussystem sowie Saisonprämie und Jahresprämie
• Überstundenausgleich
• ein gutes Betriebsklima
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag

Wenn Sie Interesse an dieser abwechslungsreichen und kreativen Aufgabe haben, dann senden sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Email oder per Post mit Ihrer Gehaltsvorstellung an:

Aura Hotel Timmendorfer Strand
Herrn Michael Nehm
Strandallee 196
23669 Timmendorfer Strand
Email: m.nehm@aura-timmendorf.de
www.aura-timmendorf.de

Wir fordern schwer behinderte Menschen nachdrücklich auf, sich zu bewerben.